胡萝卜煮五分钟左右就可以了。
胡萝卜素的吸收会成倍的增长成倍的增加，胡萝卜里面会含有大量的胡萝卜素。
大量的胡萝卜素存在于胡萝卜之内。在煮胡萝卜之前，我们一般都会将胡萝卜切成一小块一小块之后，再将它放入水中蒸煮。这样子才能促使胡萝卜体内的胡萝卜释放出来更有利于我们人体的吸收。消化并为我们所利用。
科学合理的食用方法是：
选颜色深的胡萝卜。胡萝卜的颜色越深，它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。
把胡萝卜放进冰箱前先切掉顶上绿色的部分。把胡萝卜放进塑料袋里（这是为了防止水分流失），放在冷藏室最冷的那格，并远离苹果、梨、土豆等会释放乙烯的催熟蔬果附近。
喝胡萝卜汁也是一个健康的选择。不过最好是鲜榨的，有些号称是胡萝卜汁的饮料其实添加成分远远高于原胡萝卜汁含量，它们基本对补充维生素A没有太多作用。
以上内容参考：**网-胡萝卜熟吃最营养胡萝卜的营养和功效【2】
胡萝卜要煮多长时间才熟胡萝卜煮五分钟上下，歇火后再焖5-10分钟就可以。假如切成片，时间会很短。一般文火20-25总之就好了，如果是整支，需要的时间就长了。
胡萝卜最好灶火炒，那样短期内完善有利营养成分的维护，且味儿非常好。大家都知道，红萝卜含VC比较丰富，且VC易容术水而不可植物油脂。不适合用煮、熬。简易的胡萝卜丝火片炒瘦肉既获得了美味可口，又获得了营养成分。
扩展资料：
胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视，这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用；
缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等，还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说，每天需摄入维生素A达2200国际单位，才能维持正常的生命活动。它有防癌的作用，并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。
参考资料来源：百度百科--胡萝卜
胡萝卜要煮多久能熟胡萝卜煮至变色就熟了呀。
水开后2分钟。
如果牙口不好，可以炖的时间久一点，因为红萝卜不是那么容易烂的。
牙口不好的要炖个15分钟左右就烂了。近乎与入口即化的程度。胡萝卜生的也可以吃，胡萝卜汁也是不错的，蔬菜饮品。。
β-胡萝卜素能提升血细胞的特异性。过氧化物氧自由基可加快身体衰退，大家形象地称作人体的“废弃物”。而β-胡罗卜素能够中合身体的过氧化物氧自由基，那样便具有了防衰老的功效。
保护视力改善视力
眼底黄斑上的视杆细胞带有视紫质而具备暗视觉效果的作用。适当的β-胡萝卜能推动视紫质做到一切正常成分，进而防止了缺乏维生素D引发的暗视野融入迟缓，也防止暗视野以后出现强光照对双眼所导致的危害。除此之外，还能够防止夜盲症、干眼症、角膜溃疡症及其眼角膜变软症。
胡萝卜煮多久会熟胡萝卜煮多久会熟
胡萝卜煮多久会熟，胡萝卜是一种非常营养的食材，可以直接生吃，也可以制作成菜肴。胡萝卜所包含的丰富的营养物质也是毋庸置疑的，但是胡萝卜有一些人接受不了它的味道。那么胡萝卜煮多久会熟呢？
胡萝卜煮多久会熟1
胡萝卜一般煮五至十分钟就会熟，切成丝就煮3分钟即可。
煮可以最大保留营养成分。胡萝卜营养价值高，富含β-胡萝卜素、维生素A以及膳食纤维。煮红萝卜首先要清水冲洗掉外层泥沙，再去皮切碎，胡萝卜通过煮熟后的营养更利于人体吸收，但切碎的红萝卜不要在水中浸泡超过20分钟。
胡萝卜原产**西部，阿富汗，10世纪时经伊朗传入欧洲大陆，15世纪英国已有栽培，16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入**，日本在16世纪从**引入。胡萝卜适应性强，易栽培，种植十分普遍。
一、吃胡萝卜的好处
1、治疗皮肤疾病
VA是维持一切上皮组织完整所必需的，而β-胡罗卜能在人体内转化成VA。所以，摄入一定量的β-胡罗卜素，对维持正常的体表、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌道商品有重要意义，可避免皮肤多屑、角质化、表皮细胞硬鳞状、多角质血疹性皮肤干燥症等皮肤疾玻β-胡萝卜素对细胞膜的稳定性也具有良好的作用。还可以用于治疗由于日光暴晒引起的炎症“日光炎”。
2、抗癌
胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。 美容养颜抗衰老 β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的`“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用。 转载请务必注明出处及连接!
3、防治心血管疾病
胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。
4、增进消化杀菌
胡萝卜的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。 胡萝卜煮熟吃更好
胡萝卜煮多久会熟2
胡萝卜的创新吃法有哪些
1、沙拉
胡萝卜是可以生吃的，所以可以用来制作蔬菜沙拉！将胡萝卜的皮去掉，然后先切片再切丝，放在一边。再准备上一些其他的蔬菜，比如生菜，紫甘蓝，黄瓜片，冰草等等，将这些蔬菜与切好的胡萝卜丝放在一起，加入沙拉酱拌一下，就成为非常好吃的蔬菜沙拉了，尤其在夏天吃，爽口解腻。
2、胡萝卜奶昔
胡萝卜本身没有什么汁水，所以可以把胡萝卜制作成奶昔。制作奶昔除了需要胡萝卜之外，还需要在里面加入适量的牛奶，酸奶和蜂蜜，将它们放在一起打成泥，就成为了好喝的胡萝卜奶昔。这杯奶昔不仅颜色好看，口感好，关键是营养很丰富，非常适合调理肠胃。
3、胡萝卜馅料
很多人平时吃胡萝卜都是炒着吃或者蒸着吃，其实把胡萝卜剁碎之后，拌在肉馅里面就可以做成胡萝卜馅料，用来包馄饨，包饺子都非常不错，增加营养和口感的同时，还能解腻。这样剁在一起，还可以让一些不爱吃胡萝卜的人也爱吃胡萝卜了。
关于胡萝卜的吃法，就跟大家介绍到这里。平时总是习惯把胡萝卜当做菜炒着吃，是不是已经吃腻了呢？挑选以上几种吃法，相信可以吃出不一样的胡萝卜的口味来，说不定从此还会爱上吃胡萝卜。感兴趣的小伙伴可以亲自尝试一下，感受胡萝卜带来的不一样的味道。
胡萝卜煮多久会熟3
胡萝卜怎么吃最好
胡萝卜最好是旺火炒，这样短时间成熟有益营养的保护，且味道很好。众所周知，胡萝卜含VC非常丰富，且VC易容水而不容油脂。不宜用煮、熬。简单的胡萝卜丝火片炒瘦肉既得到了美味，又收获了营养。
食用禁忌
任何食物都有食用的禁忌，胡萝卜也一样。
1、不宜和辣椒同煮，会破坏辣椒的营养物质；
2、不宜放醋，醋会破坏胡萝卜素，降低营养价值；
3、不宜下酒，酒和胡萝卜素结合会产生一种有害物质对肝脏有伤害；
4、不同白萝卜同食，两种萝卜相克，营养物质同时下降；
5、不与西红柿同食，破坏维生素C；
6、不榨汁，胡萝卜榨汁不仅破坏纤维素，而且胡萝卜素吸收很低。
