小龙虾就是虾。小龙虾学名为克氏原螯虾,又称红螯虾或淡水小龙虾,属于节肢动物,生活在淡水中。小龙虾以水生植物、藻类、水生昆虫和动物尸体为食,食物匮乏时会自相残杀。是一种肉质鲜美的淡水经济虾,是我国重要的经济品种。龙虾的形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米,整体颜色有红色、红褐色和粉红色。背面是暗红色,两边是粉红色,有橙色或白色的斑点。部分甲壳近乎黑色,腹部背面有楔形条纹。幼虫均为灰色,有时有黑色波纹。狭长的钳子。甲壳中间部分没有被网眼缝隙隔开,甲壳上有明显的颗粒。正面剑有侧刺或正面剑的末端有刻痕。爪为暗红色和黑色,带有亮橙色或红色结节。幼虫和雌爪的底色可为深褐色。顶端较长,常有轻微的刺或结节。结节通常有尖刺。
小龙虾是海鲜吗?小龙虾就是虾。小龙虾学名为克氏原螯虾,又称红螯虾或淡水小龙虾,属于节肢动物,生活在淡水中。小龙虾以水生植物、藻类、水生昆虫和动物尸体为食,食物匮乏时会自相残杀。是一种肉质鲜美的淡水经济虾,是我国重要的经济品种。龙虾的形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.6~11.9厘米,整体颜色有红色、红褐色和粉红色。背面是暗红色,两边是粉红色,有橙色或白色的斑点。部分甲壳近乎黑色,腹部背面有楔形条纹。幼虫均为灰色,有时有黑色波纹。狭长的钳子。甲壳中间部分没有被网眼缝隙隔开,甲壳上有明显的颗粒。正面剑有侧刺或正面剑的末端有刻痕。爪为暗红色和黑色,带有亮橙色或红色结节。幼虫和雌爪的底色可为深褐色。顶端较长,常有轻微的刺或结节。结节通常有尖刺。
小龙虾是海鲜类食物吗小龙虾是河虾的一种,不属于海鲜。
海鲜,又称海产食物,包括了鱼类、虾类、贝类这些海产。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物,但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
在狭义上,只有新鲜的海产食物才能称为海鲜,海鲜的分类有:活海鲜、冷冻海鲜。
小龙虾,别称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾,是螯虾科原螯虾属动物,甲壳坚硬、成体长约5.6-11.9厘米,暗红色,螯狭长,幼虾体为均匀灰色。
小龙虾的摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。它是淡水经济虾类,肉味鲜美,是**重要的经济养殖品种。