苹果不需要放在冰箱保存，主要是苹果比较耐放，只要放在阴凉处就可以，一般可以保存一周时间。
如果苹果放冰箱，应该用保鲜膜包裹苹果表面，一方面可以防止苹果与冰箱中的其他食物串味，另一方面可以减缓苹果内部水分及营养成分的流失，但是如果是已经切开的苹果，建议尽快吃完，苹果如果切开了，即使放冰箱也无法保证其新鲜程度。
苹果的储存方法
如果需要大量保存，家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱，这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干，并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁，也可在其中放半瓶白酒（用量可根据贮量的多少而定），瓶口敞开。
苹果采收后先放在阴凉处摊放几天，然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒，根据贮量不同可喷洒50-150克不等，用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口，防止酒气散发，吃苹果时随取随盖，这样处理可贮藏半年以上。
苹果是冷藏还是常温保存 苹果放冰箱好还是常温保存好1、一般情况下，苹果肯定要选择放在冰箱里低温来保存，可以延长它的保存时间。可以采取保鲜袋包装的方式再放进冰箱，可以让它保存时间延长。
2、因为在常温环境中，特别是夏天的时候，温度比较高会导致表皮冲片破损而容易招惹细菌，这个时候苹果的质量就会有所下降，腐烂程度会变快。
3、将苹果放入冰箱低温的话，可以抑制表皮腐烂程度，减少细菌增生，延长保存时间。
4、套上保鲜袋的话，可以让他减少水分流失，保鲜程度更好。
苹果可以放冰箱保存吗 苹果能不能放冰箱保存1、苹果可以放冰箱保存，但不宜放时间过长。苹果放冰箱保鲜可以很好的起到保鲜作用，防止苹果氧化。需要注意的是苹果一定要在适当的时间内食用，以防苹果发生变质，食用后使人体出现不适。除此之外，苹果含有丰富的营养物质，如果存放时间过长，营养会流失。
2、苹果放冰箱冷藏保存时，可以将苹果放保鲜袋里面，再把它放入到冰箱保存。保鲜袋可以将冷气和苹果隔开，不容易把苹果表面的水分蒸发掉，可以保持苹果的新鲜度，也可以防止与其它食物串味。
苹果可以放冰箱保鲜吗 苹果怎么保存可以，但是不能长时间放在冰箱里，因为会破坏苹果里的维生素。
苹果在阴凉处可以保鲜7~10天。如果把它们装在塑料袋里放在冰箱里，最好放在温度不是很低的果蔬吧里，可以保存更久。苹果放在冰箱里更新鲜，因为低温可以抑制二氧化碳的产生，而苹果放在室温或者不是很低的温度下，会呼吸产生二氧化碳而变质。
你把苹果放进冰箱时最好用保鲜膜包好，否则冰箱里的其他食物会有异味，苹果很容易变坏。保持苹果干燥和低温。买回来的苹果，用盐水泡一会儿，再拿出来用毛巾擦干。放在保鲜袋里，然后放进冰箱。
吃苹果的禁忌
第一，吃苹果，不要啃苹果核。
苹果含有少量有害物质——氢氰酸。体内沉积大量氢氰酸，可导致头晕、头痛、呼吸频率加快等症状。严重者可出现昏迷。不过不用太担心。苹果中的氢氰酸主要存在于果核中，不存在于果肉中。需要提醒的是:吃苹果习惯啃核，虽然不会马上导致中毒，但是长期这样吃确实对身体不好。
第二，小心给苹果打蜡。
很多苹果在储藏中使用过量的生长激素、番茄红素、膨大激素，或者防腐剂，甚至在销售中使用着色剂、打蜡、漂白、染色，以满足消费者“以貌取人”的心理。这些有毒的水果已经成为严重威胁人们健康的公害。过度使用膨胀剂、*******和防腐剂会伤害肝脏。零售商还会在苹果上涂上工业石蜡，目的是为了保水，让水果色泽鲜艳，适销对路。
第三，溃疡性结肠炎患者不能吃
溃疡性结肠炎患者不宜吃生苹果，尤其是在急性期。由于肠壁溃疡较薄，苹果质地较硬，加上1.2%粗纤维和0.5%有机酸的**，不利于肠壁溃疡面的愈合，肠壁的机械作用容易诱发肠穿孔、肠管扩张、肠梗阻等并发症。
