王翠平

1、准备食材：菠萝、纯牛奶、白糖、白凉粉。

2、菠萝去皮、去内刺，切成小丁备用。

3、锅中倒入纯牛奶，加白凉粉、白糖搅拌加热至沸腾。

4、转小火，倒入菠萝肉搅拌两三分钟。

5、倒入模具中，冷却后放入冰箱冷藏2小时。

6、取出脱模，切成小块即可。