购买回来的杨梅酒在包装上会标有保质期时间和期限，不同生产厂家的保质期时间不相同，依据商家给出的时间为准。若是自己家酿制的杨梅酒，保存得当的话，可以保存4-5年，有些人家甚至可以保存十数年之久，但是通常建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完。
平时想让自己做好的杨梅酒保存更长的时间，除了需要密封保存以外，还可以冷藏保存，最好把密封好的杨梅酒直接存入冰箱的冷藏室中，这样能让做好的杨梅酒保质期延长。
杨梅酒的度数
杨梅酒是果酒的一种，一般度数都不会太高，大概在30-45度左右。因为在浸泡杨梅酒时，选用的白酒多为40-50度左右，但是杨梅中含有大量的水分，会稀释酒精，导致酒精的度数变低，所以最终成品酒会在30-45度左右。
杨梅泡酒可以放多少年杨梅泡酒最多可以存放4-5年。如果是用50度及以上的白酒泡出来的杨梅酒，可以喝，但用度数低的白酒泡的杨梅酒，最好还是不要喝。因为普通香型的白酒存放五年之后，口感就会开始变淡，其香味也会减弱。杨梅酒存放时间越长，越容易引起质变。
杨梅泡酒可以放多少年
杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。早在元朝末期，古人就知道配制杨梅酒，据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳品。
杨梅酒其口感独特，香味浓郁，口味香醇。以预防中暑和解除轻度暑热为主，不适于暑犯心营、肝风内动，等症。杨梅酒可以平衡酸碱、和谐养生。杨梅果酒经人体代谢分解最终产物中的钾、钙、镁、钠等阳离子含量较高为强碱性食品。
杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜。时间越久，酒色越深。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道，一般情况下一星期就可以品尝杨梅。低度数比较低的白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长，越容易失去白酒固有的特性。
自制杨梅酒能放多久 自制杨梅酒可以放多久1、自制杨梅酒能放一年左右。
2、如果想让杨梅酒的存放时间长一点，建议泡酒20天左右，可将杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，可以延长杨梅酒保存期限，同时使杨梅酒口感更佳。
3、用白酒浸泡的杨梅，盛夏时节食用会顿觉气舒神爽，消暑解腻。拉肚子的时候，喝下即可止泄，具有收敛作用。还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱、保健、抗癌等医药功能。
杨梅酒能放多久 大家可以了解一下1、可以存放一年甚至更久。
2、杨梅酒是越放越陈越好，就是要保持密封，所以目前来看是没有保质期，但是一定要包装好，以免空气进去之后变酸了。杨梅浸泡半月左右可以饮用，更长时间的浸泡会让杨梅颜色发乌，杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡，如果是长时间的放置，可以将杨梅和酒分离以后保存。
3、杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。
50度杨梅酒可以放多久瓶装50度杨梅酒的保质期一般是4年到5年。如果是自制的杨梅酒，建议不要存放超过一年。
市面上售卖的瓶装杨梅酒如果超出保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。自制的杨梅酒，存放过程中要密封好。因为自制的杨梅酒成分比较天然，也没有加防腐剂之类的化学品，放太久容易出现变质的问题，所以自制杨梅酒建议不要存放超过一年。
杨梅酒中因为虽然加了白酒，但同时也有杨梅的风味，所以杨梅酒在保存期限方面受到一定的限制，超过了保质期限，杨梅酒的味道以及其中的酒精度都会受到影响。所以，如果是长时间的放置，建议将杨梅和酒分离以后保存。否则杨梅吸收过多酒精后会使酒味变淡。
