头闻号

杭州雅顿过滤机械有限公司

压滤设备|过滤机|过滤器|其他分离设备|化工成套设备

首页 > 新闻中心 > 榴莲放久了会不会变甜(榴莲放久了会不会产生酒精)
榴莲放久了会不会变甜(榴莲放久了会不会产生酒精)
发布时间:2023-10-06 17:43:37        浏览次数:3        返回列表

会。榴莲如果成熟度不够口感就会比较淡,味道不甜的榴莲放一段时间后,其中的水分会有所蒸发,糖分更为集中,吃起来味道就会甜一点。榴莲中含有较为丰富的淀粉成分,放一段时间后淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖供果实呼吸用,榴莲中的含糖量就会增加,吃起来口感也会变甜。