亚麻籽油也是有保质期的，一般在十八个月左右的样子，食用油的保质期普遍都是这么长。那么，亚麻籽油过期了还能吃吗？亚麻籽油过期了有什么用途？
亚麻籽油过期了还能吃吗
不要食用。要是已经过期了，营养价值已经散失了，吃了也是白吃，万一吃坏了更得不偿失，所以还是不要了，健康重要。亚麻籽油过期没有开封也不可食用，他在容器内也是会产生毒素的，会引起食物中毒。
食用过期的油危害
食用过期的油会对对胃肠道的直接**作用，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白，失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
亚麻籽油过期后的用途
1、当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等，可以滴点过期油起润滑作用；抹到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。
2.可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中，花吸收了油中的养分，能长得很健康。但要注意不能倒太多，也不能频繁倒。
3.做肥皂。按照一定比例把油和碱混合搅拌（容器以不锈钢或塑料为宜，铝制品容易受到腐蚀），然后倒入自制的模具，24小时后成固态时取出，晾置1个月即可。
4.当抹手油。皮肤干燥的人，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，或把油抹到身上；爱美的女孩还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，透明且坚固。
5、还可以用来擦家具，擦完以后家具表面光泽亮丽，还可以防蚊虫。
过期的亚麻籽油扔掉很可惜，其实还可以应用到生活的方方面面，以上就举几个例子，其他的方法还需要大家在生活中慢慢去发现。
注意事项
1、低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。
过期的亚麻籽油没有开封,还可以用吗?亚麻籽油过期没有开封也不可食用，有毒素的，会引起食物中毒。
亚麻籽油要注意三点：
1.要想达到比较好的食疗效果，最好在专业人士的指导下来用食用；
2.最好选择小包装的亚麻籽油，如果是大包装的打开后食用时间比较长，容易氧化，不饱和脂肪酸会慢慢变成饱和脂肪酸。
如果购买了亚麻籽油，可以注意一下正确的保存方法
1、 低温保存：开瓶之后将亚麻籽油储存在冰箱中。
2、 容易氧化：开瓶之后，尽可能短的时间内将油用完，并注意每次用完之后将瓶盖盖好。
3、 避光保存：避免置于温度过高或阳光直射的地方。
已经过期的亚麻籽油，营养价值已经散失了，不值得再进行食用，健康更为重要。
亚麻油过期了没开盖能吃吗亚麻籽油一旦过期了是不能吃的。亚麻籽油虽然效果比较好，但要是过了保质期，其中的营养价值都基本没有了，并且过了保质期之后其中的营养成分会变质，之后可能会产生过氧化物等有害成分，若是吃了可能会对身体肠胃产生一定的**，建议不要吃。一般买了亚麻籽油之后在规定的保质期内服用，要注意未成年人、孕妇是不能够吃的。
过期的亚麻籽油未开封，还能吃吗？不能吃。
食用油过期不能吃了。食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。
油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及别的分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。过期的食用油会被氧化，产生过氧化脂质，不仅对血管不好，而且还有致癌作用。
扩展资料：
鉴别食用油
1、看色泽：食用油的正常颜色呈微**、淡**、**和棕**，油的色泽深浅也因其品种不同而略有差异。一般高品质食用油颜色浅，低品质的食用油颜色深（香油除外），劣质油比合格食用油颜色要深。
2、看有无沉淀物：高品质食用油无沉淀和悬浮物，黏度较小。沉淀物俗称油脚，主要是杂质，在一定条件下沉于油的底层。购油时应选择透明度高、色泽较浅（但芝麻油除外）、无沉淀物的油。
3、看油状：取个干燥洁净细小的玻璃管，插入油中堵好上口慢慢抽起，看油状，若呈乳白状，表明内中有水，而且越白说明水分越多。水分较大的油会出现混浊，极易变质，加热会出现大量泡沫和水炸声，油烟有苦味。
参考资料来源：**网-食用油过期了还能吃吗 过期食用油如何变废为宝
亚麻籽油过期了，但没有打开盖，还可以食用吗？过期了就不能食用的，冷榨亚麻籽油一般的保质期是18个月，低温冷藏，开盖后尽量在一个月内食用完毕。
食用过期的油会对胃肠道的直接**作用，相继出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。变质油脂产生的过氧化物等有毒物质会干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。
扩展资料：
亚麻籽油过期后的用途：
1、当润滑油。家中有不好开的锁、车轴承等，可以滴点过期油起润滑作用；抹到容易生锈的铁制品上面，防止生锈。
2、可用来养花。每次装一小杯过期油倒入花盆中，花吸收了油中的养分，能长得很健康。但要注意不能倒太多，也不能频繁倒。
3、当抹手油。皮肤干燥的人，可以把手或脚放到食用油里浸泡一段时间，或把油抹到身上；爱美的女孩还可以经常用油浸泡手指，这样指甲会长得很好，透明且坚固。
4、还可以用来擦家具，擦完以后家具表面光泽亮丽，还可以防蚊虫。
亚麻籽油放了四年了,没有开封,能否食用?亚麻籽油放了四年没有开封，应该也是不能够食用了，一般情况下亚麻籽油的保质期为18个月左右，也就是一年半的时间。如果超过了这个保质期，虽然没有被开封过，或者保存环境良好，那么也已经出现了变质的情况，可能肉眼看不出异常，但食用的话味道口感会变差，营养物质也会流失，如果食用的话可能会对身体健康造成不利的影响和伤害。
