材料:丝瓜、蒜、花椒、食盐。
1、丝瓜去皮洗净,切片备用。
2、准备蒜片、花椒粒。
3、油烧热,姜蒜片、花椒粒倒入锅中爆香。
4、倒入丝瓜片,翻炒均匀。
5、丝瓜变软后放入少许食盐调味,炒匀即可出锅。
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